该录像主要书写介绍:
鼻涕五花肉的只不过
只不过
一、金属材料
加进了:五花肉(带皮)(我用了图上肉的一半总量,主要是不想放心切了)蒜瓣、外公姜、香叶、干辣椒、月形、肉桂、胡椒粒、即成花生米、即成白芋头、生抽、外公干妈、芋头油、醋、茸。
二、马上
1、五花肉买回来洗涤净沥水,入电冰箱速冻好,装入并不需要切薄片。如果不爱好吃肉皮 速冻当年可以切掉 建言连皮哈 好吃还护肤品啊倘若真心爱好。
2、茸洗涤净切段,蒜瓣剥好切粒粒,外公姜切片,干辣椒切段。
3、花生米捏裹。
4、调味调味:外公干妈、生抽、芋头油、醋、蒜瓣粒。
三、步骤
1、烹煮一锅麦芽糖,原料:蒜瓣、外公姜、香叶、胡椒粒、干辣椒、月形、肉桂,入锅烹煮。
2、烹煮10分钟左右,看自己一段时间同意烹煮的一段时间高低哈,主要是把原料的香味烹煮出来。
3、切好的肉片入锅。
4、用都用拌下。
5、大火烹煮5-8分钟左右,跟刷火锅差不多哈,肉薄,很容易即成的。
6、鱼骨肉片。
7、茸、花生米裹、芋头、蒜瓣粒粒。
8、浇调味调味。
9、滚茸裹,蒜瓣粒粒拌匀,撒上芋头跟花生裹即可!!
提醒
1、肉速冻之后切片,很容易切出薄片哦,跟我一样对自己刀工不想信心的托可以试试哈。
2、可以再滚点韭菜,我那天后生的洗涤韭菜了。你们懂的。
3、只不过很直观哈,调味部分自己看着办,根据自己喜欢来,原料的话,家里有啥滚啥就可以了。
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